新潟みそラーメンの有名店、
新潟市西蒲区にある「こまどり」の系列店「寺泊こまどり」を訪れてみました
寺泊アメ横通りからほど近く通りに面した一角にこまどりの店舗があります
なぜか店の正面入口からは入ることができないため、
裏口が店の入り口になっています
店に入ると2階に案内されます。
裏口から入って2階に上がるというコースをたどります
平日や空いている時間帯は1階に案内されますが、
休日の昼時なんかはほぼほぼ2階になりますね。
2階はかなり広い座敷になっており、
テーブルを寄せれば十数人の団体でも座れるほどです
こまどりといえば味噌ラーメンが定番です。
唐揚げや餃子、焼きそばもおすすめですが
ラーメンのボリュームがありますので、注文のしすぎに注意しましょう
本店こまどりと比べますと、
唐辛子の代わりに背油がきいたやさしい味噌ラーメンの味になってます
キクラゲが入っていませんがかわりにキャベツてんこ盛りです。
ちなみに割りスープは出ません
もっちもちの太麺によく絡む
3種の味噌とひき肉を使った秘伝のスープ
新鮮なキャベツをバクバク食べてあっというまに満腹状態になります
おいしい味噌ラーメンは寒い季節に食べると体が温まります
普通のらーめんには巨大なチャーシューが入ってます
ほんのりワカメの塩味きいた細麺の醤油ラーメン。
細麺なので小さい子供も食べやすいですね
寺泊アメ横近くを訪れた際に、
有名店「こまどり」の味噌ラーメンを味わってみてはいかがでしょうか