- 2019年8月11日
いこい食堂 三条市の燕三条系ラーメン人気店 座敷とテーブルが広くファミリー向き
三条市内にある「いこい食堂」のラーメンを食してきました。 いこい食堂は背油醤油スープに極太麺、薬味にきざみ玉ねぎを基本とする元祖燕三条系ラーメンを提供する人気の店です。 元祖燕三条系ラーメンを提供する店は三条市内では「中華亭」と「龍華亭」そして「いこ […]
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新潟のラーメン店
- 2019年6月23日
燕市『海燕（かいえん）』 弥彦・寺泊のレジャースポットに近い国道１１６号添いのラーメン店
燕市に新しくできたラーメン店、海燕（かいえん）の店舗は 国道１１６号添いに あり、 ２０１８年末頃オープンされた新しい店でレジャースポットの寺泊や弥彦にも近く行きや帰りに利用しやすい立地になってます。 営業時間 １１：００～１：００休み 不定休 海苔 […]
- 2019年4月17日
新潟市内のトップクラス人気ラーメン店 『いっとうや』巨大チャーシューのインパクトに驚きうまさに納得。
新潟市の人気ラーメン店 いっとうや にいってきました 営業時間 １１：００～２１：００ 定休日無し 午後２時頃に店に到着。すでに駐車場が満杯ですが出る車を見計らってなんとか駐車し店に入ると５組ほど待ち客がおり、名簿に名前を記入ししばし待ちます。 入り […]
- 2019年2月12日
三条市 『鯉次』 ラーメンGP２回優勝の実力店。しょうゆ・塩ラーメン、ギョーザともにハズレなし。
３連休最終日、建国記念の日に三条市の人気ラーメン店『鯉次』に行ってきました。連休なので混んでいるかなとも思い店の駐車場をのぞくと３台ほどしか停まっていなくラッキー！ １５時に行きましたので空いていましたが、昼どきは駐車場に車を停めるのも難しいくらい混 […]
- 2019年2月3日
新潟市西蒲区 『古潭』老舗ラーメン店の味噌ラーメンを味わう ※2019,9,29閉店
今年は本当に雪が少ない年ですが久々に少しだけ雪が積もり冬らしくなってきました。私だけかもしれませんが冬になると食べたくなるのが味噌ラーメンです。 新潟市西蒲区（旧巻町）にある老舗ラーメン店『古潭こたん』にやってきました 営業時間 平日１１：００～１ […]
- 2019年1月10日
新潟市西区寺尾 極厚チャーシューとちゃっちゃ麺の『侍元 じげん』に行ってきた
ラーメンに背油を振りかけるとき「ちゃちゃっ」という 音がすることから名付けられた「ちゃっちゃ麺」を食べに 新潟市西区寺尾にあるラーメン店、侍元（じげん）に行ってきました。 一時期、侍元に毎週通っていた時期があり、久々に来店しましたが、 変わりないメニ […]
- 2018年12月1日
『成龍』 あの杭州飯店の味を受け継ぐ伝統的元祖燕三条系ラーメンを味わう
加茂市の『成龍』にやってきました こちらのご主人は『杭州飯店』で修業を積んでおり、ラーメンも杭州飯店と引けをとらずインパクト大、しかも年々進化しおいしくなっていっていますね。 １１：００開店なので１１：１５頃到着しましたが小さい駐車場は既に満杯で停め […]
- 2018年11月3日
『寺泊こまどり』寺泊アメ横近くの店舗にて伝統のみそラーメンを食す
新潟みそラーメンの有名店、 新潟市西蒲区にある「こまどり」の系列店「寺泊こまどり」を訪れてみました 寺泊アメ横通りからほど近く通りに面した一角にこまどりの店舗があります なぜか店の正面入口からは入ることができないため、 裏口が店の入り口になっています […]
- 2018年10月28日
『中華ＳＯＢＡ 鬼にぼ』 濃厚煮干しスープの鬼にぼラーメンだけでなくバリエーション豊富です
燕三条の「鬼にぼ」に行ってきました。 店舗は以前パスタ屋だったものを改装したもので、どことなく洋食店の面影を残しています 食券機のメニューはかなり豊富なのでじっくり選んでいると、 後ろに行列ができてしまいます 食べたいものを決めてから来たほうがスムー […]
- 2018年10月16日
『龍華亭』 道の駅燕三条地場産センターから歩いて10分の好立地ラーメン店
龍華亭は燕三条インターや新幹線の駅から近くの 道の駅燕三条地場産センターから歩いて１０分ほどの好立地ですが 幹線道路から外れた一方通行の道路に面しており 目立たぬ店舗は知る人ぞ知る人気ラーメン店です。 営業時間 11:15～14:00 17:15～2 […]
- 2018年10月7日
『酒麺亭 潤 燕総本店』 スノーピーク雪峰祭にもブース出展 一麺入魂こだわりの麺を使った食べ応えあるラーメンに満足です
ラーメン好きの新潟県民ならば誰しもが知る燕市の名店、 「酒麺亭 潤 燕総本店」へ行ってきました。 燕総本店はその名の通り 県内外に１２店舗を構える潤系列ラーメン店の本店となります。 北陸自動車道三条燕ＩＣから比較的近いためアクセスの良い環境に 店舗が […]
- 2018年10月1日
『らーめん 滋魂』 新潟市東区の燕三条系ラーメン店 背油散りばめられた煮干しベースのスープともっちもち麺がクセになる！
新潟市東区にある人気ラーメン店『滋魂』に行ってきました。 滋魂のラーメンは背油の乗った煮干しダシスープが特徴の燕三条系ラーメンです いつも滋魂の前を通るたび狭い駐車場には車が満杯状態で、 入店を諦めていましたが 今回平日であることもあり１３：３０頃に […]