今年は本当に雪が少ない年ですが久々に少しだけ雪が積もり冬らしくなってきました。私だけかもしれませんが冬になると食べたくなるのが味噌ラーメンです。
新潟市西蒲区(旧巻町)にある老舗ラーメン店『古潭こたん』にやってきました
営業時間
平日11:00~15:00/17:00~19:00
土日祝日11:00~19:00
定休日 月曜日
駐車場 なし
店に入るとすぐ右手にテーブルとカウンター席、左奥に小上がりがあります。
メニューはシンプルです。古潭といえば味噌なのでというか、味噌ラーが食べたくて古潭に来ているようなものです。早速、味噌ラーメンを注文。
今回トッピングしませんでしたので物足りなく感じました。一杯の値段が安めなのでふんだんにトッピングするのがおすすめですね。 白みそベースの優しい味わいで体が温まりました。