『杭州飯店』元祖燕三条系ラーメン店  いつ来てもうまい!極太モチモチ麺と旨味満載背油スープのコラボを堪能する

数多くのラーメン店がありますが、

杭州飯店ほどのインパクトあるラーメンはなかなかありません。

もはや説明不要の人気店でしょう

昼時を完全に過ぎていますが行列ができています。

基本、相席で回転が早いのでさほど待たずに入店できます。

店内の様子

昔からある中華そば屋といった雰囲気の店内です

相席といっても気を使ってもらえるので、

ぎゅうぎゅう詰めということはあまりないですね。

最近は健康を気にする歳になってきましたので、

普通の中華そばを注文することが多くなりました

お冷はセルフサービスです

このお冷がうまい!子供用の取り皿もセルフです

杭州飯店いつ来てもうまいです

来ました、中華そば。黄金に輝くスープと太すぎる麺。

どんぶりからこぼれたスープを受ける皿。これぞ杭州飯店!

どんぶりを埋め尽くす背油が浮いたスープにこってり味をイメージしてしまいますが

全然しつこさがなくとても飲みやすいスープになってます。

杭州飯店独特のもっちり太麺にスープがからみ独特の食感となり

燕三条系ラーメン好きにはたまりません。

こちらは杭州飯店特有のいなり寿司並みのデカ餃子

ギョーザ1個が他店のギョーザ2、3個分に相当するボリュームです

餃子本体、ラード、タレの最強コラボにより他の餃子を圧倒する

独特のオーラを発散しています。

杭州飯店独自の甘めのタレをふんだんにかけて食します

半年ぶりに来店しましたが、あいかわらず抜群にうまいです。

ここでなければ食べられないラーメンが杭州飯店にあります